Cuisiner en présence, une approche vivante et sensible

J’ai eu la joie d’être interviewée par Pascale Ségura, créatrice de la chaîne YouTube Sérénité au Féminin.
Une femme lumineuse, à l’écoute sincère, avec qui j’ai pu échanger librement autour de ma vision de la cuisine.
À son professionnalisme et la pertinence de ses questions, s’ajoutent une grande qualité d’âme, une réelle bienveillance, et un joli sens de l’humour. Un immense merci à elle pour cette rencontre vraie et pleine de sens.

Ce podcast est le premier volet d’une série de trois épisodes à venir, chacun autour d’un thème essentiel.

Volet 1 : Cuisiner en présence

Dans ce premier épisode, je raconte la genèse du projet “Cuisiner en présence”, et ce qui m’a poussée à proposer une approche sensible, vivante et humaine de la cuisine.

J’y aborde notamment :

• À qui je m’adresse, et pourquoi mes ateliers parlent autant à ceux qui traversent une fatigue, un deuil ou un besoin de se recentrer
  
• Quels sont mes objectifs à travers cette démarche : recréer du lien, ralentir, redonner du goût à l’essentiel
  
• Le regard neuf et décomplexé que je porte sur la cuisine, loin des injonctions, des dogmes ou de la performance
  
• Ce qui fait ma singularité, mon chemin personnel, et la manière dont j’ai choisi d’en faire une force
  
• Et comment, à travers chaque geste, chaque plat, on peut retrouver le sens de la joie, de la beauté, de l’ancrage au vivant
  

👉 Écouter l’épisode ici :

À venir…

Volet 2 : Portrait de femme

L’interview est déjà enregistrée et paraîtra très prochainement.

On y parle de mon parcours, de mes ancrages, de mes inspirations… et de ce que ce chemin de vie m’a appris.

Volet 2 : La cuisine, dimension écologique, politique et environnementale.

Un dernier épisode à venir, autour des dimensions souvent invisibles de notre façon de manger, de choisir, de transmettre.

Un échange engagé et profondément humain.

Je suis heureuse de partager cette série avec vous.
Parce que derrière les recettes, il y a des histoires. Des chemins. Et beaucoup de vie.