• Rendez-vous le vendredi 19 décembre 2025, au village de Noël.
• Au cœur de Bédarieux – rue de la République – Chalet en bois « Cuisine pour l’Âme ».

Noël approche et avec, son cortège de fêtes et de célébrations.
Depuis que je suis endeuillée de ma fille unique, il est plus difficile pour moi d’appréhender cette période de l’année. Tout cet amour que je continue de lui porter ne trouve plus sa place dans la matière.

Alors pour éviter qu’il ne me consume ou m’étouffe je le redistribue autour de moi, aux petits et aux grands qui m’entourent, de façon sincère, naturelle et spontanée. Cela peut paraître ambitieux ou grandiloquent, qu’importe ! C’est ainsi que je le ressens et je n’ai pas pour habitude de tricher.

Cet amour, je le transmets à tous les aliments que je touche et transforme dans ma cuisine. Il passe par mes mains et j’ai à cœur que ma cuisine respire l’amour.

Un stand 100 % végétal, gourmand et fait maison

Alors pour illustrer mes propos, j’ai eu envie de vous proposer une sélection végétarienne et de saison, préparée avec soin et conscience. Des saveurs simples, généreuses et créatives, pour montrer que l’on peut cuisiner végétal tout en gardant le plaisir et l’authenticité du goût.

• Rendez-vous le vendredi 19 décembre 2025, au village de Noël.
• Au cœur de Bédarieux – rue de la République – Chalet en bois « Cuisine pour l’Âme ».

Côté salé, vous retrouverez mes tartes aux légumes, biscuits salés et autre fougasse afin de sustenter toutes celles et ceux qui comme moi, vont offrir leur travail aux habitants, visiteurs et curieux.

Vous trouverez également de délicieux veloutés de légumes chauds et de saison, comme des laits végétaux aromatisés, afin de pouvoir vous réchauffer le corps et l’esprit, en ces jours de grands froids.

Côté sucré, vous pourrez emporter des poches individuelles de biscuits confectionnés avec beaucoup d’amour, ainsi que des sablés, madeleines et autres cookies. Vous allez pouvoir les déposer au pied du sapin, et ainsi concilier gourmandise et petit budget.

Tous les produits seront faits maison, cuisinés à partir d’ingrédients locaux et bio, avec le souhait de nourrir autrement : simplement, joyeusement et en conscience.

Une rencontre autour du goût, mais pas seulement

Mon stand sera aussi un espace d’échange et de découverte.
Je serai disponible pour échanger avec vous autour de la cuisine en conscience, de l’alimentation végétale, de mes ateliers à Bédarieux ou de mes prestations à domicile.
L’occasion de pouvoir poser vos questions, de goûter, de discuter… et peut-être de faire naître l’envie d’explorer une nouvelle façon de cuisiner, plus en lien avec vous-même.

Venez goûter, rencontrer, respirer

Je vous y accueillerai avec plaisir, dans la simplicité et le partage. L’idée est de réveiller vos papilles, voir vos yeux briller et de sentir battre votre coeur un peu plus fort…

Je vous souhaite de passer de très bonnes fêtes de fin d’année, dans la joie, la fraternité et le partage.

Pour celles et ceux pour qui cette période est un peu plus compliqué, j’ai envie de vous dire que l’amour ne meurt jamais, que nos chers disparus nous accompagnent, qu’ils sont bien au chaud dans notre cœur et qu’ils voudraient nous voir heureux, tout comme nous désirions prendre soin d’eux…

Rappelez vous cette superbe citation de Victor Hugo « Les morts sont des invisibles et non des absents ». Je vous souhaite de la douceur et le meilleur possible pour continuer à vivre malgré tout.